
Mini choux café
Mini choux garnis de crème au café, parfaits pour un buffet de mariage à Montauban.

Macarons, sablés personnalisés aux initiales, tartelettes, cannelés, candy bar : composez le buffet sucré de vos rêves, en complément de votre wedding cake ou seul, partout en Tarn-et-Garonne.
Un wedding cake, c'est le moment de la photo. Un buffet de mignardises, c'est tout le reste de la soirée : la gourmandise discrète qui circule pendant le cocktail, les sablés aux initiales que les invités gardent en souvenir, le candy bar où les enfants (et les adultes) reviennent trois fois. Les mignardises sont aujourd'hui un incontournable des mariages modernes en Tarn-et-Garonne.
Chez Odyssée Sucrée, Aurore compose chaque buffet sur mesure, en parfaite cohérence visuelle et gustative avec le wedding cake (si vous en commandez un). Chaque pièce est réalisée à la main dans l'atelier de Puycornet, à partir de produits frais, sans industriel. Les sablés personnalisés sont décorés un par un à la glace royale, les macarons coqués à la main, les tartelettes garnies le matin du mariage.
Vous pouvez commander les mignardises seules, ou en complément de votre wedding cake ou gâteau de mariage traditionnel pour un buffet sucré complet.
À choisir seul ou à combiner, selon le style de votre mariage.
Assortiment de macarons, cannelés, mini éclairs, tartelettes et sablés, disposé sur plateaux. Format libre-service élégant qui accompagne parfaitement le wedding cake.
Sablés en forme de cœur, lettre ou initiale, décorés à la glace royale aux couleurs du mariage. Parfaits comme cadeaux invités ou décoration de table.
Sweet table complète : mignardises, sablés, pyramide de macarons, supports de présentation (cloches, étagères, étiquettes), harmonisée avec le thème et les couleurs du mariage.
Alternative élégante ou complément au wedding cake : des macarons colorés selon votre palette, dressés en pyramide, à partager en fin de repas.
Inspirations réalisées pour des mariages en Tarn-et-Garonne.

Mini choux garnis de crème au café, parfaits pour un buffet de mariage à Montauban.

Mini choux garnis de ganache chocolat, parfaits pour un buffet ou un cocktail à Montauban.

Mini choux garnis de crème vanille de Madagascar, élégance et finesse pour un mariage à Montauban.

Mini pavlovas aux framboises, meringue croustillante et chantilly, mignardise mariage à Montauban.

Mini tropéziennes briochées et leur crème onctueuse, parfaites en mignardise pour un mariage à Montauban.

Mini verrines banoffee banane et caramel, dessert anglo-saxon revisité, pour un buffet à Montauban.

Mini verrines framboisier, crème mousseline et framboises fraîches, élégantes en mignardise à Montauban.

Mini verrines tiramisu à l'italienne, mascarpone et café, mignardise idéale pour un mariage à Montauban.
Quantités, formats, livraison, personnalisation : les réponses avant de composer votre buffet.
La règle classique est de prévoir 3 à 5 pièces de mignardises par personne pour un buffet sucré d'accompagnement du wedding cake, et 6 à 8 pièces si le buffet remplace le dessert principal. Pour un cocktail dinatoire, on monte à 8-10 pièces par invité. Aurore vous aide à calculer précisément selon le format du mariage et les autres desserts prévus.
Décrivez votre mariage, choisissez vos formats, recevez votre devis sous 24h.
Remplir le formulaire de devisLes autres prestations pour un mariage parfait en Tarn-et-Garonne.
La pièce maîtresse du repas : wedding cake à étages avec fleurs fraîches, le guide complet.
DécouvrirPièce montée aux choux, pyramide de macarons, gâteau partagé : toutes les alternatives au wedding cake.
DécouvrirLes tendances, les styles et les conseils pratiques pour choisir le gâteau de mariage parfait.
Découvrir